Ο Ιανουάριος είναι η τέλεια χρονική στιγμή για νέους στόχους και ξεκινήματα, για προσωπικές αποφάσεις και ξεκαθαρίσματα, για απόκτηση νέων γνώσεων και δεξιοτήτων και φυσικά για.. έναρξη νέων διατροφικών συνηθειών!
Όποιος και αν είναι ο τρόπος διατροφής και οι στόχοι σου ο Ιανουάριος σου δίνει ένα κίνητρο για μια πρόβα σε έναν πιο υγιεινό eco-friendly τρόπο ζωής, με περισσότερα φρούτα και λαχανικά και χωρίς κρέας!
Το κίνημα Veganuary (συνδυασμός των λέξεων Vegan και January) ξεκίνησε το 2014 από το Ηνωμένο Βασίλειο όπου ο επιχειρηματίας Matthew Glover και η σύντροφός του Jane Land έβαλαν σαν προσωπικό τους στόχο να ενθαρρύνουν τον κόσμο να μειώσει έως και να εγκαταλείψει την κατανάλωση ζωικών προϊόντων, με σκοπό τη μείωση της ταλαιπωρίας των ζώων, την προστασία του περιβάλλοντος, αλλά και τη βελτίωση της υγείας των ανθρώπων. Ο Veganuary είναι πλέον ένας Μη Κερδοσκοπικός Φορέας που ενθαρρύνει ανθρώπους διεθνώς να δοκιμάσουν να γίνουν Vegan τον Ιανουάριο και πέρα από αυτόν.
Στις κοινωνίες του δυτικού κόσμου η έξαρση των χρόνιων νοσημάτων, η σύνδεση πολλών από αυτών με την υπερκατανάλωση ζωική πρωτεΐνης και λιπαρών, η υπερβολική αύξηση της παχυσαρκίας και παιδιά και ενήλικες, αλλά και η συστάσεις του ΠΟΥ για επικράτηση στο καθημερινό μας πιάτο φυτικής πρωτεΐνης και φυτικών ινών, κάνουν το VEGANUARY challenge (31 μέρες χωρίς κανένα ζωικό προϊόν! ) να φαντάζει περισσότερο σαν «πρόταση υγείας» παρά σαν εξεζητημένη διατροφική συμπεριφορά μιας μερίδας καταναλωτικού κοινού!
Τι χρειάζεται να κάνω για να ακολουθήσω το “Go Vegan 31 days challenge”;
Στην Ελλάδα η Vegan Life NGO έφερε το 2023 την ελληνική εκδοχή του Veganuary, σε συνεργασία και υπό την εποπτεία του διεθνούς φορέα Veganuary. Λαμβάνοντας μέρος στην ελληνική πρόκληση Veganuary θα έχεις στο e-mail σου επί 31 ημέρες όλες τις πληροφορίες, τις πηγές και τις συνταγές που χρειάζεσαι ώστε να γνωρίσεις εύκολα τον vegan τρόπο ζωής. Θα βρεις τις πληροφορίες που χρειάζεσαι στο veganlife.gr.
Τι χρειάζεται να κάνω για να φέρω στη διατροφή μου αρκετά από τα οφέλη του vegan τρόπου διατροφής, χωρίς να κόψω τελείως όλα τα ζωικά προϊόντα;
Ο Ιανουάριος είναι ο κατάλληλος μήνας για να αλλάξεις τις διατροφικές σου συνήθειες και σίγουρα θα νιώσεις πολύ καλύτερα πριν ακόμα τελειώσει ο μήνας! Βάλε στη διατροφή σου περισσότερα λαχανικά, όσπρια και φρούτα, περιόρισε το κόκκινο κρέας και τα ζωικά λιπαρά, διάλεξε υγιεινά σνακ και μην αφήνεσαι στην ευκολία του junk food. Ενημερώσου από κάποιον ειδικό διατροφής και προσάρμοσε το νέο σου διαιτολόγιο στη ηλικία, το ατομικό προφίλ υγείας και την καθημερινότητα σου! Κάθε αλλαγή μικρότερη ή μεγαλύτερη θυμήσου πως είναι προς όφελος σου!
Και σε κάθε περίπτωση είτε είσαι vegan, vegetarian ή ενδιαφέρεσαι για την καλύτερη υγεία του οργανισμού σου μην ξεχνάς τον τόπο που φροντίζεις το δέρμα σου! Επίλεξε vegan καλλυντικά και πάρε όλα τα οφέλη τους μαζί με την ικανοποίηση ότι για την δική σου φροντίδα δεν χρειάστηκε να ταλαιπωρηθεί κάποιο ζώο!
Στην AEGLI PREMIUM ORGANICS όλα τα προϊόντα είναι βιολογικά, vegan και cruelty free. Για τον Γενάρη έχουμε την χαρά να σου προσφέρουμε σε προνομιακή τιμή το limited edition VEGANUARY FACE SET, ώστε να ξεκινήσεις τη χρονιά με τον πιο καθαρό τρόπο, αλλά και να γνωρίσεις ένα πραγματικά αγνό και ηθικό τρόπο περιποίησης του δέρματος σου!
Θα το βρεις ΕΔΩ